По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареная свинина с приправами и луком

(0)
27.04.2020 20:31 1 тыс 0

Фото блюда

Жареная свинина с приправами и луком
1
Нравится?
1 ч 10 мин
6 порций

Как известно, лучшие повары - это мужчины. Поэтому как вкусно приготовить мясо отлично знает мой муж. Жареная свинина с приправами и луком приготовлена по его рецепту. Получается очень вкусно. И в меру остренько. Советую приготовить свинину по нашему рецепту. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина свинина
1 кг
приправа для мяса приправа для мяса
1 ч.л.
приправа овощная приправа овощная
1 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
1 ч.л.
перец лимонный перец лимонный
1 ч.л.
лук репчатый лук репчатый
1.5 головка
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
4 шт

Пошаговое приготовление

Жареная свинина с приправами и луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим все необходимые ингридиенты. Мясо свинины заранее разморозим, нарежем небольшими кусочками, промоем, высушим. Все приправы я смешала сразу в блюде. Лук почистим, нарежем полукольцами.
Жареная свинина с приправами и луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в сковороду растительное масло, обжариваем лук примерно минут 7-10.
Жареная свинина с приправами и луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешиваем мясо со всеми приправами, добавляем соевый соус. Хорошо перемешиваем. Не советую сразу добавлять соль, лучше смотреть по готовности, ведь некоторые приправы содержат соль.
Жареная свинина с приправами и луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда пожарился лук, добавляем мясо в сковороду и продолжаем готовить. Мясо может выделить жидкость. Жарим мясо при закрытой крышке минут 30-40, помешивая периодически.
Жареная свинина с приправами и луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Подсаливаем по вкусу. В готовое блюдо можно добавить лавровый лист. Мясо получилось золотистое, вкусное, мягкое. Подойдёт к любому гарниру. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!
У 7386 есть еще 26 рецептов. Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с хлебом и луком, который приготовил автор.