По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Стручковая фасоль с овощами по-китайски

(3)
10.03.2019 18:37 2 тыс 0

Фото блюда

Стручковая фасоль с овощами по-китайски
2
Нравится?
25 мин
4 порции

Стручковая фасоль с овощами по-китайски подойдет как гарнир к мясу, птице, рыбе. Или как самостоятельное блюдо во время поста, например. Блюдо в меру острое (остроту можете регулировать сами), пикантное, у него очень интересный вкус. Советую попробовать, думаю, вам понравится. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
цукини цукини
250 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
морковь морковь
0.5 шт
стебли сельдерея стебли сельдерея
0.5 шт
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
200 г
лук-порей лук-порей
30 г
корень имбиря корень имбиря
10 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
4 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
3 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
перец острый красный перец острый красный
1 г

Пошаговое приготовление

Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите продукты по списку. Можно добавить или заменить какие-то из овощей.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 2

Шаг 2:

Овощи нарежьте кусочками, как на фото.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок нарежьте тонкими кусочками, имбирь натрите на терке, острый перец тоже измельчите.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 4

Шаг 4:

Быстро обжарьте овощи, закладывая их поочередно на разогретую сковороду с маслом и постоянно помешивая.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправьте овощи подготовленными пряностями, еще немного пожарьте до готовности, но не до разваривания.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 6

Шаг 6:

Влейте соевый соус и немного проварите в нем овощи до выпаривания соуса.
Стручковая фасоль с овощами по-китайски - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавайте сразу со свежей зеленью.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Геркулесовая каша на молоке в микроволновке.