Суфле с кокосовой стружкой и ананасом
819 Фото блюда
1
Нравится?
Екатерина
Суфле с кокосовой стружкой и ананасом обязательно понравятся вашим домочадцам. Суфле получается нежным и пышным. Если у вас ананас кружочками или дольками, то лучше порезать его помельче. Используйте 3 крупных яйца или 4 мелких. Приятного чаепития! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
ананасы консервированные
ананасы консервированные
350
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
70
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
3
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Белки взбиваем в пышную массу. По одной вводим 3 ст. л. сахара, каждый раз взбиваем так, чтобы сахар растворился.
Шаг 3:
К желткам добавляем оставшийся сахар. Взбиваем блендером в светлую, пышную массу. Добавляем ананас, 2 ст. л. кокосовой стружки. Перемешиваем.
Шаг 4:
Вводим взбитые белки и перемешиваем. Мешать в одном направлении.
Шаг 5:
Формочки смазываем сливочным маслом. Дно и стенки присыпаем оставшейся кокосовой стружкой. Раскладываем тесто по формочкам.
Шаг 6:
Формочки помещаем в глубокий противень и заливаем на 1/3 горячей водой.
Шаг 7:
Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 12 минут.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пикантное жаркое из курицы с ананасами и болгарским перцем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)