По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкусные сырники с вишней в духовке

(2)

17.12.2021 10:15

1 тыс

Нравится?

20 мин

7 порций

Вкусные сырники с вишней в духовке - отличный вариант для сытного, аппетитного завтрака. Они очень вкусные не только в горячем, но и в холодном виде, поэтому можно их приготовить заранее, например, вечером, чтобы утром не тратить время. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

Основные

творог творог

450 г

мука мука

8 ст.л.

сахар сахар

5 ст.л.

соль соль

1 щепотка

яйца куриные яйца куриные

1 шт

вишня замороженная вишня замороженная

100 г

пудра сахарная пудра сахарная

для украшения

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Для панировки

мука мука

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Достаем вишню из морозильника, размораживать ее не надо. Вытаскиваем косточку, для этого можно вишню разломать и вынуть косточку.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Выкладываем творог в глубокую миску. Творог лучше брать отжатый, чтобы не было жидкости.

Шаг 3:

В творог добавляем сахар, соль и просеянную муку. Перемешиваем все, удобней вилкой.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 4:

Вбиваем яйцо и перемешиваем, сначала вилкой.

Шаг 5:

Вымешиваем тесто до однородной консистенции, лучше это делать руками.

Шаг 6:

Полученное тесто делим на 7 кусочков, делаем из них шарики, потом вдавливаем пальцами выемку и кладем туда по 2-3 вишни.

Шаг 7:

Защипываем края и формируем шарик. Обваливаем его со всех сторон.

Шаг 8:

Выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне, минуты 3, до появления золотистой корочки. Переворачиваем и прожариваем также с другой стороны.

Шаг 9:

Выкладываем подрумяненные сырники на сковороду без ручки или на противень, смазанный растительным маслом. Ставим их в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 10 минут.