По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина шпигованная чесноком в приправах

(0)
12.03.2019 12:56 1 тыс 0

Фото блюда

Свинина шпигованная чесноком в приправах
1
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Запеченную в духовке свинину любят, наверное, все. Предлагаю разнообразить это блюдо и приготовить свинину шпигованную чесноком в приправах. Такое мясо легко подать даже на праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
400 г
чеснок чеснок
4 зубчик
соль соль
0.25 ч.л.
приправа для мяса приправа для мяса
1 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 1

Шаг 1:

Подобрать кусок нежирной свинины толщиной не более 5 см. Смазать солью со всех сторон равномерно.
Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищенные зубчики чеснока разрезать вдоль. Один зубчик на 3-4 части.
Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 3

Шаг 3:

Сделать надрезы на верхней стороне мяса и нашпиговать чесноком.
Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 4

Шаг 4:

Верхнюю часть и бока равномерно намазать приправой.
Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 5

Шаг 5:

Противень смазать маслом и поставить запекать при температуре 200 градусов на 1 час 15 минут.
Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Гуляш из свинины и куриного филе на сковороде.