Свинина шпигованная чесноком в приправах
Фото блюда
![Свинина шпигованная чесноком в приправах Свинина шпигованная чесноком в приправах](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f451c9de2a.jpg)
Нравится?
Запеченную в духовке свинину любят, наверное, все. Предлагаю разнообразить это блюдо и приготовить свинину шпигованную чесноком в приправах. Такое мясо легко подать даже на праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
свинина
свинина
400
г
чеснок
чеснок
4
зубчик
соль
соль
0.25
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 1 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451d614f3.jpg)
Шаг 1:
Подобрать кусок нежирной свинины толщиной не более 5 см. Смазать солью со всех сторон равномерно.
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 2 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451d71594.jpg)
Шаг 2:
Очищенные зубчики чеснока разрезать вдоль. Один зубчик на 3-4 части.
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 3 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451d89edf.jpg)
Шаг 3:
Сделать надрезы на верхней стороне мяса и нашпиговать чесноком.
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 4 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451d9e6ea.jpg)
Шаг 4:
Верхнюю часть и бока равномерно намазать приправой.
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 5 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451da9ed6.jpg)
Шаг 5:
Противень смазать маслом и поставить запекать при температуре 200 градусов на 1 час 15 минут.
![Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 6 Свинина шпигованная чесноком в приправах - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f451dc77f0.jpg)
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и свежим огурцом.
![](/images/comment-o.png)