Свинина жареная на сковороде с луком и карри

(3)

20.11.2019 15:28

3 тыс

Свинина жареная на сковороде с луком и карри

Нравится?

1 ч 15 мин

4 порции

Свинина жареная на сковороде с луком и карри получается очень вкусная, сочная и очень ароматная. Такое блюдо очень легкое в приготовлении и не надо долго хлопотать у плиты. В качестве гарнира я подаю картофельное пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина свинина

600 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

на глаз

карри карри

2 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мякоть свинины режем на кусочки среднего размера и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 2 минуты, посыпаем мясо карри и хмели-сунели, перемешиваем. Затем ставим огонь на минимум, накрываем крышкой и готовим так 40 минут.