По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лагман из свинины

(2)

05.02.2019 18:44

3 тыс

Нравится?

40 мин

6 порций

Традиционно восточное блюдо Лагман готовится из баранины или говядины, я предлагаю приготовить вам русский вариант Лагмана, со свининой. Готовится блюдо достаточно быстро, особенно если лапшу брать магазинную, а не готовить её самим. Лагман со свининой это очень сытное и вкусное блюдо. Рецепт из категории: Узбекская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина свинина

400 г

лапша для лагмана лапша для лагмана

1 упаковка

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

1 шт

чеснок чеснок

4 зубчик

соль соль

по вкусу

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свинину режем кубиками и обжариваем её на растительном масле, огонь при этом желательно сделать большим.

Как вкусно кушать и при этом худеть: что можно есть, пример рациона на день

Шаг 2:

Лук и томат режем произвольно и добавляем к мясу, обжариваем около 3 минут.

Шаг 3:

Морковь и болгарский перец режем кубиками, чеснок измельчаем и добавляем это все к мясу, убавляем огонь и тушим мясо с овощами около 10 минут. На этом этапе не забываем посолить и поперчить блюдо.