Сырная лепёшка с колбасой на сковороде
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Елена Новак
Сырная лепёшка с колбасов- это отличный вариант для быстрого перекуса. Подойдёт на завтрак и как закуска для пикника, которую можно взять с собой. Готовится легко и быстро, вас и ваших родных не заставит долго ждать. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
колбаса вареная
колбаса вареная
80
г
сыр голландский
сыр голландский
80
г
молоко кислое
молоко кислое
250
мл
мука
мука
2
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
уксус 9%
уксус 9%
3
капля
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём охлаждённое молоко вливаем в ёмкость и вбиваем яйцо, венчиком размешиваем.
Шаг 2:
На крупной тёрке натираем сыр. Зелень добавляем к молоку вместе с сыром.
Шаг 3:
Мелко кубиками нарезаем колбасу и добавляем в след за сыром.
Шаг 4:
Добавляем просеянную муку и всё тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Выкладываем на разогретую сухую сковороду, обжариваем с обеих сторон 3-4 мин.
Шаг 6:
Лепёшки сверху получаются золотистого цвета, а внутри мягкие и тянутся.
Шаг 7:
Подаём к столу горячими. Можно кушать со сметаной, майонезом или аджикой. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-novak есть еще 36
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из лапши быстрого приготовления с яйцом и майонезом.
Написать комментарий
(0)