Лепёшки с начинкой: 24 рецепта

Гошнан - это блюдо уйгурской и узбекской кухни. В переводе "гошнан" означает мясной хлеб. Тесто для лепешки готовится на основе воды, муки и дрожжей. А для начинки используется мясной фарш, репчатый лук и специи. Приготовление лепешки довольно интересное, она сначала обжаривается на масле до золотистого цвета, а затем пропаривается. Подавать можно с чаем или с супом.

Сегодня у меня для вас интересный вариант приготовления вкуснейших турецких дрожжевых лепешек "Гёзлеме" с зеленью и яйцом. Лепешки готовятся на дрожжевом тесте, которое необходимо раскатать максимально тонко. Затем сложить определенным образом, чтоб лепешка получилась слоистой. Получаются очень вкусные, хрустящие, слоистые лепешки, с сочной полезной начинкой.

Катлама – это традиционные слоеные лепешки, которые в Узбекистане хозяйки готовят дома и такие лепешки всегда можно купить на базаре. Катламу готовят и на сковороде, и в духовке, с разнообразными начинками и без, катламу без начинки можно подать вместо хлеба, а можно посыпать сахарной пудрой и она дополнит чайный стол. Катлама с луком на сковороде по-узбекски готовится достаточно просто, из доступных продуктов и получаются такие лепешки сытными, мягкими, вкусными. В зависимости от толщины раскатывания теста катлама может быть и мягкой, и хрустящей, тут каждый делает по желанию.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лезгинской кухни. Лепешки афарар с зеленью и плавленым сыром готовят на пресном тесте. Начинки могут быть самые разнообразные. Едят такие лепешки горячими или теплыми. Готовят их на сухой сковороде, а затем готовые афарар смазывают сливочным маслом и складывают стопочкой. Подавать лепешки можно с первыми и вторыми блюдами. Особенность афарар в том, что тесто необходимо раскатать настолько тонко, чтоб оно практически просвечивалось. Попробуйте приготовить это замечательное, вкусное блюдо лезгинской кухни.

Лепешки с плавленым сыром, яйцами и зеленью на сковороде - очень вкусный перекус, их можно подать на завтрак или к любому блюду вместо хлеба. А можно просто с чашкой чая. Лепешки надо подавать горячими, пока сырки не застынут.

Хочу поделиться с вами рецептом лепешек кавказкой кухни. Чуду - это лепешка круглой или полукруглой формы, жаренная на сухой сковороде. Готовые лепешки обязательно смазываются сливочным маслом. Тесто, как и начинка могут быть разнообразными. У меня сегодня рецепт чуду на кефире с творогом и зеленью. Вкуснейшие лепешки получаются, с мягким тестом и сочной начинкой.

Предлагаю приготовить вкусный, сытный завтрак. Хычины с сыром и картофельным пюре можно взять с собой, в качестве перекуса. Невероятно яркие лепешки с начинкой являются почетным блюдом карачаево-балкарской кухни.

Добрый день! Предлагаю Вам приготовить очень простое, быстрое, но при этом довольно вкусное и аппетитное блюдо - быстрые лепешки с начинкой из сосисек, помидоров и сыра на сковороде. По вкусу они напоминают что-то среднее между пиццей и омлетом с сыром, помидорами, зеленым луком и сосисками.

Если вы любите разнообразную выпечку с сыром, попробуйте приготовить быстрые лепешки с творогом, брынзой и сыром на сковороде, такие лепешки еще называют быстрыми пирогами, потому что они получаются пышные и тесто имеет пористую структуру практически как у дрожжевой выпечки.

Когда хочется чего то вкусного и быстрого на ужин предлагаю приготовить тортилью с начинкой из куриной грудки, томатов и моркови по-корейски! Весь процесс займёт полчаса, а получится вкусное питательное блюдо! Часто готовлю своей семье мексиканские лепёшки, подбирая разные ингредиенты!

Буррито одно из самых известных мексиканских блюд. Вариантов начинок большое количество, мой вариант с мясом и овощами. Буррито с мясным фаршем, фасолью, кукурузой и овощами получается сочным, очень сытным и подойдет для полноценного приема пищи.

Плацинды популярное блюдо в Молдавии. Их делают с разнообразными начинками и получаются они очень вкусными, благодаря тому, что тесто тонкое, а начинки много. Подают их со сметаной. Предлагаю и вам приготовить плацинды с картошкой по-молдавски.

Лепёшки на кефире с сыром и творогом получаются очень нежные, пышные, ароматные и сочные! Они хороши и в теплом, и в остывшем виде. Отлично подойдут для перекуса, заменят хлеб, а также можно брать с собой на природу либо работу. Вкуснейшие лепешки!

Очень в моей семье любят лепешки, поэтому готовлю их часто и в разных вариантах. А как же их не любить? Ведь это так вкусно! Сегодня хочу предложить вам рецепт заварных лепешек с сыром, луком и зеленью. Лепешечки получаются сочные, ароматные, с тонким вкусным тестом.

Когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, то меня всегда выручает рецепт лепешек на заварном тесте с зеленью и чесноком. Они очень вкусные, заменят хлеб или станут отличным перекусом. Такие лепешки можно брать с собой на природу, так как они вкусны и в теплом, и в остывшем виде. А главное, готовить их не долго, по сравнению с дрожжевой выпечкой.

Лепёшки на кефире с творогом на сковороде очень простые в приготовлении, но очень вкусные, мягкие, с аппетитной корочкой. Отлично подойдут и к супу и к чаю, когда например, не хочется сладкого. В холодном виде тоже очень вкусные.

Иногда для разнообразия хочется чего то необычного из еды. Для меня таким блюдом стали Лепёшки на кефире с сыром. Очень сытно получается можно как с овощами, так и с чаем. Блюдо понравится и взрослым и детям, не смотря на свой простенький вид.

Творожная лепешка с яблоком это отличная замена творожным сырникам на завтрак. Такая лепешка не только проста в приготовлении, но и подойдет для тех кто на диете. Готовится лепешка из самых простых продуктов, которые наверняка найдутся в каждом доме.

Лепешки на кефире с брынзой и укропом очень вкусные и ароматные. Они понравятся взрослым и детям. Их можно испечь для своей семьи или внезапных гостей. Количество начинки можно регулировать на свой вкус.

Предлагаю вам приготовить отличный вариант сытного завтрака - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде. Готовится она очень быстро и просто, выручает когда хочется разнообразить завтраки, а времени на него очень мало.

Сырная лепёшка с колбасов- это отличный вариант для быстрого перекуса. Подойдёт на завтрак и как закуска для пикника, которую можно взять с собой. Готовится легко и быстро, вас и ваших родных не заставит долго ждать.

Окономияки - это японский фастфуд, который зачастую называют «японской пиццей». Готовится он очень легко, а начинку можно менять, уже основываясь на свои предпочтения. Конечно, точно такую же лепёшку, как готовят в Японии, воссоздать на русской кухне не получится, но приготовить свою версию окономияки по-русски сможет каждый!

Лепешки на сковороде с плавленым сыром и сосисками запросто смогут заменить хлеб. А также станут отличным, сытным завтраком или перекусом. Нежное, мягкое тесто и ароматная, вкусная начинка обязательно покорят своим вкусом Вас и ваших домочадцев!

Хотите приготовить вкуснейшее блюдо к обеду? Тогда сделайте картофельные лепешки с сыром на сковороде. Тесто готовится на основе катофельного пюре, в которое добавляется тертый сыр, специи и сливочное масло. А для начинки понадобится зеленый лук и сырок. Подавать картофельные треугольники можно с чаем или супом.