По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырники как в детском саду

(0)
07.03.2019 23:38 1 тыс 0

Фото блюда

Сырники как в детском саду
1
Нравится?
30 мин
10 порций

Хочу поделиться с вами рецептом, который сама искала очень долго, перепробовала кучу рецептов в итоге нашла то, что искала. Рецепт сырников как в детском саду оказался намного прост, чем я думала. Они получаются нежные, пышные. Очень вкусно и полезно. Если творог у вас зернистый, я рекомендую перетереть его через сито или блендером. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
творог творог
800 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
8 ст.л.
ванилин ванилин
1 упаковка
соль соль
2 щепотка
мука мука
4 ст.л.
крупа манная крупа манная
4 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
для жарки

Пошаговое приготовление

Сырники как в детском саду - фото шаг 1

Шаг 1:

Если творог зернистый, перетереть его блендером или через сито.
Сырники как в детском саду - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить в него яйца, хорошо перемешать.
Сырники как в детском саду - фото шаг 3

Шаг 3:

Следом добавляем соль, сахар, ванилин, муку и манку. Консистенция не должна быть жидкой, при необходимости добавить еще муку. Хорошо перемешать рукой.
Сырники как в детском саду - фото шаг 4

Шаг 4:

Присыпать стол мукой, выложить тесто и сформировать колбаску.
Сырники как в детском саду - фото шаг 5

Шаг 5:

Порезать на равные части.
Сырники как в детском саду - фото шаг 6

Шаг 6:

Сформировать сырники.
Сырники как в детском саду - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем сырники на разогретую сковороду со сливочным маслом, накрываем крышкой и жарим на медленном огне.
Сырники как в детском саду - фото шаг 8

Шаг 8:

Обжариваем сырники с двух сторон по 5 минут с каждой стороны.
Сырники как в детском саду - фото шаг 9

Шаг 9:

Сырники можно подавать как горячие, так и холодные. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-0 есть еще 131 рецепт. Посмотрите так же: Чебуреки на заварном тесте .