Сырники с курагой и изюмом
Фото блюда

Нравится?
Сухофрукты очень полезны, а если добавить их в сырники, то это блюдо будет ещё и очень вкусным. Сырники с курагой и изюмом - это отличный завтрак, десерт или перекус. Внутри они получаются очень мягкими и лёгкими, а сверху хрустящими за счёт использования манки. Рекомендую попробовать! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
творог
творог
350
г
курага
курага
70
г
изюм
изюм
30
г
корица молотая
корица молотая
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
крупа манная
крупа манная
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Курагу и изюм хорошенько промыть холодной водой, залить горячим кипятком, чтобы сухофрукты стали мягче.

Шаг 2:
Курагу нарезать небольшими кусочками

Шаг 3:
Творог переложить в глубокую миску, добавить курагу, изюм, сахар и корицу, все перемешать до однородной консистенции

Шаг 4:
Из творога сформировать небольшие сырники, обвалять их в манке

Шаг 5:
Обжарить сырники на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 6:
Наши сырники готовы! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с красным луком и морковью на сковороде.
