По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырные палочки на простокваше с травами

(1)
08.07.2021 21:00 1 тыс 0

Фото блюда

Сырные палочки на простокваше с травами
4
Нравится?
25 мин
4 порции

Добрый день! Если у вас прокисло молоко, в холодильнике залежался кусочек сыра, а зелень подвяла, не спешите все это выбрасывать. Приготовьте сырные палочки на простокваше с  травами. Палочки получаются ароматными и сытными. Их можно подать на стол вместо хлеба или взять с собой на перекус. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
простокваша простокваша
1 стакан
мука мука
3 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
70 г
зелень зелень
1 пучок
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчите зелень и добавьте её.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте муку. Муки может понадобиться больше или меньше. Все зависит от густоты простокваши.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымесите мягкое тесто.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 6

Шаг 6:

Раскатайте из теста лепешку, толщиной 7-8 мм. и вырежьте палочки.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарьте палочки в разогретом масле, на среднем огне.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 8

Шаг 8:

Палочки хорошо подрумяньте с обеих сторон. Время жарки примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Сырные палочки на простокваше с травами - фото шаг 9

Шаг 9:

Выложите готовые палочки на бумажное полотенце, что бы впиталось лишнее масло. Приятного аппетита!
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Суп на курином бульоне с домашней лапшой и зеленым луком, который приготовил автор.