Сырный блин с зеленью на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Вкусный и аппетитный сырный блин с зеленью разнообразит привычные завтраки из яиц. Готовится такой блин очень легко и быстро и получается он нежный, ароматный, легкий, но и одновременно сытный. Такой блин можно подать самостоятельно, а можно приготовить из него рулет с самой разнообразной начинкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
молоко
молоко
50
мл
мука
мука
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
3
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Укроп промоем и обсушим.

Шаг 2:
Яйца смешиваем с молоком.

Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь майонез, перемешиваем.

Шаг 4:
Добавляем в яичную смесь муку, перемешиваем.

Шаг 5:
Добавляем в яичную смесь соль, сыр перетертый через крупную терку и измельченный укроп, перемешиваем.

Шаг 6:
Обжариваем блинок с одной стороны на маленьком огне под крышкой, сковородку смажем маслом. Из этого количества можно сделать один блинок потолще или два блинка потоньше.

Шаг 7:
Вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1901
рецепт.
Посмотрите так же: Быстрые маринованные баклажаны с овощами по-корейски.
