Тоненькие блинчики на воде
669 Фото блюда
35
Нравится?
nyamkin
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаем к завтраку или чаепитию сжарить вкусные тоненькие блинчики на воде. Обычно блины готовят на молоке, но на воде они имеют довольно интересный вкус. В такие тоненькие блинчики удобно заворачивать сладкую или мясную начинку. А чтобы тесто получилось однородным, рекомендуется использовать теплую воду. Для аромата в тесто можно вводить ванильный сахар. Жарятся блинчики на сковороде, которую нужно промазать тонким слоем масла или салом.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
вода
вода
250
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
35
мл
сахар
сахар
2
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Как приготовить
1
В глубокую посуду разбиваем куриные яйца, насыпаем сахар. Перемешиваем венчиком.
2
Вбиваем туда яйца, хорошо перемешиваем.
3
Добавляем муку и все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. По вашему желанию можно использовать 2 вида муки, например: гречневую и пшеничную.
4
Добавляем растительное масло и перемешиваем. Тесто должно быть в меру жидким. Если тесто получается густым, то можно добавить еще воды.
5
Сковороду смазываем салом.
6
Жарить блины нужно на раскалённой сковороде. Из такого количества продуктов выходит 15 бличиков.
7
В блинчики по желанию можно добавить любую начинку. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333
рецепта.
Вот один их моих последних: Клубничный ликер XUXU (КсюКсю) с водкой в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)