Сытные бутерброды на завтрак с яйцом
916 Фото блюда
5
Нравится?
Пчелка
Предлагаю вам разнообразить завтрак и вместо традиционной яичницы и бутербродов, приготовить сытные бутерброды на завтрак с яйцом. Соединение вкусов и необычная подача, сделает это блюдо любимым завтраком в вашей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
хлеб белый
хлеб белый
150
г
колбаса докторская
колбаса докторская
100
г
сыр твердый
сыр твердый
80
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отрезать два куска белого хлеба, достаточно толстые, чтобы яйцо поместилось свободно и не вытекало за края.
Шаг 2:
Вырезаем в середине кусков отверстия. Вырезанная часть хлеба может быть использована в дальнейшем, например для фарша или ее можно просто обжарить на сковороде.
Шаг 3:
В разогретую сковороду с маслом выкладываем хлеб и обжариваем минуту, затем переворачиваем.
Шаг 4:
Выливаем в отверстие яйцо, слегка прижимаем края хлеба, чтобы яйцо под ним не растеклось. Жарим 2 минуты и затем желток слегка перемешиваем, стараемся не касаться дна.
Шаг 5:
Перекладываем аккуратно, чтобы яйцо не вытекло, в тарелку на которой будем подавать.
Шаг 6:
Выкладываем сверху колбаску.
Шаг 7:
Сверху на колбасу выкладываем сыр. Ставим в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 8:
Готовые бутерброды нужно разрезать напополам, желток должен быть жидким! Приятного аппетита!
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина с хрящами тушеная с овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)