Бутерброды на новогодний стол с морковью, маслинами, сыром и яйцами
Фото блюда

Нравится?
Приближается год Тигра. Предлагаю приготовить тигровые бутерброды на новогодний стол с морковью, маслинами, сыром и яйцами. Закуска получается яркая, она разнообразит ваше праздничное меню. Бутерброды лучше делать маленькими, на 2 укуса. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
багет
багет
5
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
50
г
майонез
майонез
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
0.5
ч.л.
маслины без косточек
маслины без косточек
12
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарежьте багет на ломтики.

Шаг 2:
Немного поджарьте хлеб на сковороде с растительным маслом только с одной стороны.

Шаг 3:
Морковь отварите, охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Для удобства сбора бутербродов все продукты натирайте на мелкой терке.

Шаг 4:
Натрите плавленный сырок.

Шаг 5:
Яйца отварите, охладите в холодной воде, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите.

Шаг 6:
К натертому сыру добавьте натертый желток, майонез и все разомните вилкой до однородной консистенции.

Шаг 7:
На подсушенную сторону багета положите массу из сыра и желтка.

Шаг 8:
Затем положите натертую морковь.

Шаг 9:
Положите натертый белок примерно на 1/3 часть багета.

Шаг 10:
Маслины мелко нарежьте. Положите полоску из маслин, имитируя тигровый окрас. Вот и все - бутерброды на новогодний стол готовы.

Шаг 11:
С наступающим Новым годом и приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из свеклы с сыром, вареными яйцами и майонезом.
