Тарарушки на кефире жареные на сковороде
Фото блюда
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде Тарарушки на кефире жареные на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507958b0e83.jpg)
Нравится?
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - это пышки жареные на сковороде в форме хвороста. Это выпечка сладкая и она долго остается мягкой и вкусной. Прекрасно сочетается с чаем и кофе. Очень советую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
мука
мука
3
стакан
кефир
кефир
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 1 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507959196c3.jpg)
Шаг 1:
В теплый кефир добавить яйцо, сахар, соль, масло, соду. Тщательно перемешать.
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 2 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50795930dd0.jpg)
Шаг 2:
Добавить муку.
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 3 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079593b86b.jpg)
Шаг 3:
Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 4 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079594e197.jpg)
Шаг 4:
Сформовать заготовки. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см. Нарезать на полоски и вывернуть один край.
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 5 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50795958f81.jpg)
Шаг 5:
Пожарить заготовки на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
![Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 6 Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079596893f.jpg)
Шаг 6:
При подаче посыпать сахарной пудрой.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из ежевики с нектаринами и апельсинами на зиму.
![](/images/comment-o.png)