По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тарарушки на кефире жареные на сковороде

(4)
29.03.2019 23:53 19 тыс 0

Фото блюда

Тарарушки на кефире жареные на сковороде
20
Нравится?
1 ч
5 порций

Тарарушки на кефире жареные на сковороде - это пышки жареные на сковороде в форме хвороста. Это выпечка сладкая и она долго остается мягкой и вкусной. Прекрасно сочетается с чаем и кофе. Очень советую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
мука мука
3 стакан
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В теплый кефир добавить яйцо, сахар, соль, масло, соду. Тщательно перемешать.
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить муку.
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформовать заготовки. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см. Нарезать на полоски и вывернуть один край.
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Пожарить заготовки на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Тарарушки на кефире жареные на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

При подаче посыпать сахарной пудрой.
Нямкин в 👉 Телеграм