По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блинчики на молоке и кипятке

(1)
02.04.2020 14:36 916 0

Фото блюда

Тонкие блинчики на молоке и кипятке
2
Нравится?
1 ч
6 порций

Многие любят такое традиционно русское лакомство как блины. Хочу предложить вам довольно простой рецепт блинчиков, которые можно подать просто со сметаной, вареньем или же завернуть в них начинку, так как они получаются тонкими и легко сворачиваются. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
молоко 2,5% молоко 2,5%
1.5 стакан
кипяток кипяток
1.5 стакан
мука мука
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
1.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 1

Шаг 1:

Два яйца разбить в емкость для смешивания, перемешать венчиком
Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 2

Шаг 2:

В эту же емкость потихоньку влить молоко, разбавленное кипятком, добавить сахар и перемешать
Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить просеянную муку и хорошенько перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно быть не слишком жидким, но и не густым
Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 4

Шаг 4:

На хорошо разогретую сковороду налить немного теста, чтобы получился тонкий блинчик
Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарить блинчик на среднем огне, пока он немного не подрумянится, затем перевернуть
Тонкие блинчики на молоке и кипятке - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Шарлотка с антоновкой и изюмом на сковороде, который приготовил автор.