По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем

(1)
10.12.2021 14:57 6 тыс 2

Фото блюда

Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем
4
Нравится?
35 мин
12 порций

Такие блинчики можно предложить просто так чайному столу с любыми сладкими дополнениями, а можно наполнить блинчики любым сладким или несладким фаршем на ваш вкус. Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем готовятся быстро и получаются они нежные, мягкие, вкусные и эластичные. Очень удобно готовить эти блинчики если у вас остались неиспользованными яичные желтки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
молоко молоко
0.5 л
желтки яичные желтки яичные
3 шт
сахар сахар
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.3 ч.л.
мука мука
200 г

Пошаговое приготовление

Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в молочную смесь сахар.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в молочную смесь разрыхлитель.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем в тесто масло и хорошо размешиваем до растворения сахара.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем муку и снова хорошо перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде по минуте с каждой стороны.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 8

Шаг 8:

Горячие блинчики по желанию можно смазать сливочным маслом, а можно подать с растопленным маслом или сметаной.
Тонкие блинчики на молоке и яичных желтках с разрыхлителем - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1741 рецепт. Посмотрите так же: Украинские Пухкеники на заварном тесте с джемом, который приготовил автор.