Вкусный лёгкий суп с куриным фаршем, чечевицей и консервированным горошком
603 Фото блюда
7
Нравится?
Kitty
Хотите приготовить на обед вкусный, но лёгкий супчик? Попробуйте вкусный лёгкий суп с куриным фаршем, чечевицей и консервированным горошком! Аппетитное, питательное первое блюдо непременно понравится вашей семье! При желании перед подачей можно добавить зелень. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
2
шт
вода
вода
3
л
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
чечевица красная
чечевица красная
100
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
100
г
соль адыгейская
соль адыгейская
5
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе промоем прохладной водой, обсушим бумажными полотенцами и пропустим через мясорубку.
Шаг 2:
Варим фарш в кастрюле в течение часа с момента закипания. Не забываем периодически помешивать.
Шаг 3:
Картофель очистим, нарежем некрупно.
Шаг 4:
Морковь очистим, нарежем некрупными кусочками.
Шаг 5:
Отмеряем нужное количество красной колотой чечевицы, промываем прохладной водой.
Шаг 6:
В суп перекладываем морковь, картофель и чечевицу. Варим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 7:
Отмерим нужное количество зеленого консервированного горошка.
Шаг 8:
Готовый суп разливаем по тарелкам, добавляем зеленый консервированный горошек и подаем к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Шарлотка с антоновкой и изюмом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(6)