Тонкие блины на молоке и кипятке с майонезом
522 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Приготовьте для своей семьи тонкие блины на молоке и кипятке с майонезом. Такие блинчики получаются всегда и у всех! Они очень аппетитные и красивые. Приготовленные таким образом блины никогда не рвутся и действительно получаются очень тоненькими. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
молоко
молоко
2
стакан
кипяток
кипяток
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
100
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
18
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку налейте молоко.
Шаг 2:
Добавьте сахарный песок, соль и растительное масло.
Шаг 3:
Добавьте муку и хорошо перемешайте. Муку добавляйте столовыми ложками с горкой.
Шаг 4:
Добавьте майонез.
Шаг 5:
Снова хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Влейте крутой кипяток. Перемешайте быстро тесто.
Шаг 7:
Вбейте куриные яйца.
Шаг 8:
Снова хорошо перемешайте.
Шаг 9:
В разогретую сковороду влейте примерно целый половник теста. Распределите тесто по сковороде. Сковороду смазывать маслом не нужно, в тесте уже есть растительное масло. Жарьте блины на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 10:
Когда блинчик поджарился, переверните и жарьте с другой стороны.
Шаг 11:
Блинчики на молоке и кипятке с добавлением майонеза готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Щи из свежей капусты на мясном бульоне с овощной зажаркой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)