Тонкие блины на молоке и кипятке с майонезом
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте для своей семьи тонкие блины на молоке и кипятке с майонезом. Такие блинчики получаются всегда и у всех! Они очень аппетитные и красивые. Приготовленные таким образом блины никогда не рвутся и действительно получаются очень тоненькими. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
молоко
молоко
2
стакан
кипяток
кипяток
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
100
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
18
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чашку налейте молоко.

Шаг 2:
Добавьте сахарный песок, соль и растительное масло.

Шаг 3:
Добавьте муку и хорошо перемешайте. Муку добавляйте столовыми ложками с горкой.

Шаг 4:
Добавьте майонез.

Шаг 5:
Снова хорошо перемешайте.

Шаг 6:
Влейте крутой кипяток. Перемешайте быстро тесто.

Шаг 7:
Вбейте куриные яйца.

Шаг 8:
Снова хорошо перемешайте.

Шаг 9:
В разогретую сковороду влейте примерно целый половник теста. Распределите тесто по сковороде. Сковороду смазывать маслом не нужно, в тесте уже есть растительное масло. Жарьте блины на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 10:
Когда блинчик поджарился, переверните и жарьте с другой стороны.

Шаг 11:
Блинчики на молоке и кипятке с добавлением майонеза готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пицца на дрожжевом толстом тесте с сосисками, сыром и овощами в духовке.
