Торт бисквитный с ананасовой начинкой
Фото блюда

Нравится?
Торт бисквитный с ананасовой начинкой - это воздушный бисквит, масляный крем и сочные ананасы! Отличное сочетание. Для более мягкого торта, пропитайте коржи перед нанесением крема. Для пропитки подойдет около 0.5 стакана сладкого чая, воды или нейтрального компота. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
молоко сгущенное
молоко сгущенное
150
г
мука
мука
0.65
стакан
сода
сода
2
щепотка
ананасы консервированные
ананасы консервированные
0.3
банка
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло сливочное
масло сливочное
150
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца, соду и сахар всыпать в глубокую миску. Взбить миксером в пену около 2 минут.

Шаг 2:
Всыпать к смеси просеянную муку. Аккуратно, сверху вниз перемешать,чтобы не было комочков.

Шаг 3:
Готовое тесто перелить в форму с фольгой и выпекать при 180 градусах около 20-30 минут или до сухой зубочистки.

Шаг 4:
Для крема взбить миксером сгущенку с мягким сливочным маслом. Остывший бисквит разрезать вдоль пополам и промазать кремом нижний корж.

Шаг 5:
Ананасы нарезать кусочками, выложить на крем, накрыть вторым коржом, слегка придавить. Покрыть верх кремом и убрать торт в холод на ночь.
У polinka есть еще 153
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из кабачков и шампиньонов.
