Торт со сгущенкой на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Отличный рецепт, для того чтобы удивить своих родных. Торт со сгущенкой на сковороде отлично подойдет к чаю. В рецепте очень мало ингредиентов, а самое главное то, что он простой. Отлично заменят любой десерт. Хоть раз стоит его попробовать приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
мука
мука
500
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
8
г
Крем
сметана
сметана
500
г
сахар
сахар
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Муку обязательно просеиваем. Хорошо перемешиваем для того чтобы мука хорошо соединилась с разрыхлителем.
Шаг 2:
В другой миске взбиваем 1 яйцо.
Шаг 3:
Во взбитое яйцо добавляем одну банку сгущенки. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 4:
Далее постепенно отправляем муку к яйцу со сгущенкой.
Шаг 5:
Замешиваем эластичное тесто которое не прилипает к рукам. По структуре тесто должно напоминать песочное.
Шаг 6:
Раскатать из теста небольшую колбаску и разделите его на 8 равных частей.
Шаг 7:
Берём один кусочек и раскатываем скалкой. Раскатанное тесто сделать круглым, для этого можно приложить тарелку и обрезать лишние или воспользоваться формой.
Шаг 8:
Сковороду смазывать ничем не нужно. Выкладываем наше раскатанное тесто на хорошо разогретую сковороду.
Шаг 9:
Обжариваем с 2 сторон по 3-4 минуты. Накрывать ничем не нужно.
Шаг 10:
Выкладываем готовые коржи на отдельную тарелку и даём остыть.
Шаг 11:
Крем для такого торта можно выбрать любой по своему желанию. Я использовала просто сметану смешанную с сахаром. Сметану с сахаром перетереть пока не растворится полностью сахар.
Шаг 12:
Далее выкладываем корж и смазываем его хорошо сметаной.
Шаг 13:
То же самое проделываем и с остальными коржами. Один корж оставить для присыпки.
Шаг 14:
Один корж измельчить в блендере, для того чтобы получились равномерные крошки. Крошкой посыпать готовый торт.
Шаг 15:
Готово. Приятного чаепития.
У katarina есть еще 117
рецептов.
Посмотрите так же: Молочный коктейль с клубникой и мороженым.
Написать комментарий
(0)