По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Творожная запеканка с манкой

+ Избранные (+2)
06 Августа 2018 14:15 473 0

Фото блюда

Творожная запеканка с манкой
1
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Творожная запеканка с манкой получается очень нежная и воздушная. Яблоки, изюм и нотки цитруса придадут блюду особый вкус. Ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
яблоки яблоки
700 г
лимоны лимоны
1 шт
изюм белый изюм белый
50 г
сахар сахар
2 ст.л.
творог 5% творог 5%
500 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сметана 15% сметана 15%
3 ст.л.
крупа манная крупа манная
75 г
кешью кешью
50 г
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.

Как приготовить "Творожная запеканка с манкой"

1

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 1
Изюм замочить в воде на несколько минут. В это время очистить яблоки от кожи и удалить сердцевину. Затем нарезать дольками и соединить с изюмом. 

2

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 2
К содержимому добавить сахар 2 ст.л., цедру и лимонный сок. Все перемешать и оставить примерно на 1 час. 

3

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 3
В это время измельчить с помощью блендера кешью. В глубокой миске смешать манку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и орехи.

4

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 4
В отдельную ёмкость выложить творог и добавить яичные желтки. Слегка взбить блендером и постепенно влить сметану. 

5

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 5
В творог высыпать манку с орешками и хорошо перемешать. 

6

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 6
Затем добавить взбитые до воздушной пены белки. 

7

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 7
Соединить творожную массу с готовыми яблоками и изюмом. Перемешать. Несколько долек оставить для украшения запеканки. 

8

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 8
Поместить массу в форму для выпекания, сверху красиво выложить дольки яблок  и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. 

9

Творожная запеканка с манкой  - фото шаг 9
Кушайте на здоровье!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Куриный рулет с желатином в духовке.