По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожная запеканка с шоколадным песочным тестом

(1)
23.05.2019 23:50 1 тыс 0

Фото блюда

Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом
0
Нравится?
1 ч 10 мин
7 порций

Сегодня я расскажу вам о рецепте творожной запеканки - Творожная запеканка с шоколадным песочным тестом. Я бы сказала, что это не просто творожная запеканка, а целый творожный пирог :). Советую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
маргарин маргарин
1 упаковка
сахар сахар
5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
какао какао
2 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
творог творог
600 г
ванилин ванилин
11 г

Пошаговое приготовление

Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, для начала нам нужно маргарин положить на пол часа в морозилку. Затем достать и натереть на терке.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем сахар.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 3

Шаг 3:

Перетираем.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 5

Шаг 5:

Замешиваем тесто и разделяем его на два шара и отправляем в холодильник на час. Я разделила на 4 части, чтобы тесто быстрей охладилось.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь делаем начинку. К творогу добавляем желтки, сахар, сметану и ванилин.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 7

Шаг 7:

Всё тщательно размешиваем.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем добавляем взбитые миксером белки. Перемешиваем начинка готова.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 9

Шаг 9:

Берем форму для запекания. Смазываем растительным маслом. Берем половину теста, раскатываем его и выкладываем ровным слоем по периметру формы.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 10

Шаг 10:

Затем начинку.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 11

Шаг 11:

И сверху второй половиной теста. Я раскатала тесто и вырезала из него фигурки. Можно тесто просто натереть на терке. Отправляем в духовку на 25-35 минут при температуре 180 градусов.
Творожная запеканка  с шоколадным песочным тестом - фото шаг 12

Шаг 12:

Запеканка готова. Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Томатный суп со свиными фрикадельками, который приготовил автор.