По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с фрикадельками из птицы

(0)
30.10.2019 07:48 1 тыс 0

Фото блюда

Суп с фрикадельками из птицы
0
Нравится?
1 ч
6 порций

Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом супа с фрикадельками из птицы. Такой суп можно приготовить как на обед так и на ужин. Фрикадельки делаем из куриной и утиной грудки в равных пропорциях. На крайний случай можно приготовить фрикадельки только из утиных или куриных грудок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
грудка утиная грудка утиная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
картофель картофель
500 г
морковь морковь
1 шт
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный перец черный
по вкусу
вода вода
2.5 л

Пошаговое приготовление

Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, нам понадобится куриная и утиная грудка.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 2

Шаг 2:

Пропускаем их через мясорубку вместе с одной луковицей. Затем солим и хорошенько перемешиваем. Затем формируем фрикадельки.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 3

Шаг 3:

И выкладываем фрикадельки в кастрюлю с кипящей водой. Варим фрикадельки 15-20 минут.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 4

Шаг 4:

Тем временем чистим и нарезаем картофель и морковь. Лук мелко шинкуем.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 5

Шаг 5:

Отправляем в кастрюлю овощи и столовую ложку томатной пасты.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 6

Шаг 6:

Зелень мелко шинкуем, нарезаем болгарский перец. Когда картофель практически сварится, выкладываем в кастрюлю зелень. Солим и перчим по вкусу, даем супу закипеть и выключаем плиту.
Суп с фрикадельками из птицы - фото шаг 7

Шаг 7:

Суп готов, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Бутерброды с помидорами и яйцом на завтрак, который приготовил автор.