Творожное печенье Треугольники с кунжутом
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Творог отличная основа для домашней выпечки. Выпечка получается пышная, нежная и очень вкусная. Я испекла творожное печенье "Треугольники" с кунжутом, вы же можете придать печенью любую форму, по своему желанию:) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
Основные
творог 5%
творог 5%
200
г
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
16
г
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
300
г
для украшения
молоко 3,2%
молоко 3,2%
1
ст.л.
кунжут
кунжут
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, соль и соду.
Шаг 2:
Вмешайте яйцо в творожную массу.
Шаг 3:
Просейте в чашку муку. Количество муки дано приблизительно, все зависит от влажности творога.
Шаг 4:
Вымесите мягкое тесто.
Шаг 5:
Слегка подпылив рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в лепешку, толщиной около 1 см. и вырежьте печенье.
Шаг 6:
Выложите треугольники на противень.
Шаг 7:
Смажьте печенье при помощи кисточки молоком и посыпьте кунжутом.
Шаг 8:
Выпекайте печенье при t 180* до золотистого цвета.
Шаг 9:
Вкусное, пышное и ароматное печенье готово:)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с картошкой, тыквой и луком в духовке.
Написать комментарий
(1)