Творожные блины с ванильным сахаром
Фото блюда
Нравится?
При добавлении творога в тесто оно получается очень мягким и воздушным. Применяя эту методику, можно приготовить творожные блины с ванильным сахаром. Они будут не просто мягкими и воздушными, но и еще очень ароматными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
творог 5%
творог 5%
100
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
100
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
0.75
стакан
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В отдельной емкости перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар и соду.
Шаг 2:
Творог и яйцо тщательно растереть вилкой.
Шаг 3:
Добавить теплое молоко и ванильный сахар и взбить веничком.
Шаг 4:
Смешать жидкие и сухие ингредиенты и тщательно взбить веничком. Дать постоять минут 10.
Шаг 5:
Очень хорошо раскалить сковороду с маслом и вылить тесто порционной ложкой ровным кругом. Жарить на среднем огне на открытой сковороде.
Шаг 6:
Обжарить с двух сторон вот до такой румяной корочки.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные отбивные из филе на сковороде в пряном маринаде.
Написать комментарий
(0)