Пышный кекс с изюмом в формочках
1 тыс 
0
Фото блюда
0
Нравится?
Vkusno Zdes
Кексы готовить несложно. Отличное решение к чаю - пышный кекс с изюмом! По данному рецепту тесто получается воздушным, хочется ещё и ещё. Подойдёт на большую компанию, так как получается много кексиков. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука
мука
2
стакан
сахар
сахар
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
изюм
изюм
100
г
масло сливочное
масло сливочное
250
г
пудра сахарная
пудра сахарная
1
упаковка
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
К растопленному маслу добавить 1,5 стакана сахара и перемешать венчиком.
Шаг 3:
Затем добавить 6 яиц, хорошо перемешать венчиком.
Шаг 5:
Затем 1ч ложку разрыхлителя.
Шаг 6:
Стакан изюма промываем, добавляем и перемешиваем.
Шаг 7:
Затем постепенно добавляем 2 стакана муки перемешивая.
Шаг 8:
Раскладываем тесто по формочкам.
Шаг 9:
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Проверяем зубочисткой.
Шаг 10:
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!