Творожные кексы с курагой

(0)

25.03.2019 17:27

1 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю вашему вниманию вкусные творожные кексы с курагой, которые можно сделать в домашних условиях. Свежий мягкий творог добавляется в тесто, и взбивается миксером, что позволяет получить однородную консистенцию. В основу можно добавлять курагу, она после выпекания мягкая и красиво смотрится в выпечке. Для выпекания понадобится духовка, в которой кексы готовятся до румяной корочки.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

творог творог

4 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

150 г

курага курага

35 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

мука пшеничная мука пшеничная

180 г

пудра сахарная пудра сахарная

по вкусу

Как приготовить

1

Содержимое яиц выливаем в чашу, взбиваем с сахаром до однородности.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

2

Потом в пышную массу добавляем мягкий творожок, взбиваем миксером.

3

Высыпаем в тесто разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Затем вводим муку, чтобы получилось средней густоты тесто.

4

Маленькими кубиками режем курагу. Добавляем в тесто, перемешиваем.

5

В силиконовые формочки наливаем тесто, отправляем в духовку.

6

При температуре 190 градусов готовим кексы ориентировочно 25-30 минут. Проверяем готовность спичкой. Теплые творожные кексы посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1203 рецепта. Вот один их моих последних: Печеночники из свиной печени с сыром и луком на сковороде.

Написать комментарий (0)