По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожный кекс с курагой

+ Избранные (+2)
04 Апреля 2020 20:45 608 0

Фото блюда

Творожный кекс с курагой
1
Нравится?
8 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Нежная, ароматная выпечка предложенная к чаю всегда поднимает настроение. Творожный кекс с курагой получается очень вкусный, мягкий и тоже порадует и соберет за столом всю семью. Готовится кекс быстро из доступных продуктов.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
творог творог
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
130 г
соль соль
щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
120 г
курага курага
10 шт
мука мука
1 стакан

Как приготовить "Творожный кекс с курагой"

1

Творожный кекс с курагой - фото шаг 1
Смешиваем яйца с сахаром и солью.

2

Творожный кекс с курагой - фото шаг 2
Добавляем в яичную смесь творог и разрыхлитель, продолжаем растирать. Творог можно протереть через сито.

3

Творожный кекс с курагой - фото шаг 3
Добавляем в тесто растопленное сливочное масло, перемешиваем до растворения сахара.

4

Творожный кекс с курагой - фото шаг 4
Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.

5

Творожный кекс с курагой - фото шаг 5
Курагу промоем, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Если курага твердая, то можно предварительно замочить ее минут на 10-ть в кипятке.

6

Творожный кекс с курагой - фото шаг 6
Добавляем курагу в тесто и перемешиваем.

7

Творожный кекс с курагой - фото шаг 7
Выкладываем тесто в форму для выпечки.

8

Творожный кекс с курагой - фото шаг 8
Выпекаем кекс в разогретой до 180-ти градусов духовке 30-35-ть минут.

9

Творожный кекс с курагой - фото шаг 9
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой, а можно подать так. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1428 рецептов. Вот один их моих последних: Салат с рыбными консервами, овощами и яйцом.