Тыквенный пирог с грецкими орехами в духовке
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Осень, тоскливо, дождик, хмуро и холодно. Для поднятия настроения предлагаю испечь осенний тыквенный пирог с грецкими орехами в духовке. Ароматный, вкусный, пышный пирог с свежезаваренным чаем или кофе поднимет настроение в пасмурные осенние дни! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
50
г
мука
мука
100
г
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
корица молотая
корица молотая
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
70
г
тыква
тыква
100
г
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте, помешивая на сухой сковороде в течении 5-7 минут. Остудите.
Шаг 2:
В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и корицу.
Шаг 3:
Разбейте в чашку яйцо и всыпьте сахар.
Шаг 4:
Взбейте яйцо с сахаром до побеления массы.
Шаг 5:
К яичной смеси добавьте натертую на крупной терке тыкву.
Шаг 6:
Высыпьте остывшие орехи. Перемешайте.
Шаг 7:
Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.
Шаг 8:
Объедините яично-тыквенную и мучную части пирога. Тесто хорошо вымешайте.
Шаг 9:
Выложите тесто в засланную пергаментом форму.
Шаг 10:
Выпекайте пирог при t 150* 20-25 минут.
Шаг 11:
Остудите пирог на деревянной доске.
Шаг 12:
Ароматный, осенний пирог готов!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Густая тыквенная каша с рисом без сахара на смеси молока и воды.
Написать комментарий
(2)