По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке

(1)
19.08.2019 16:31 7 тыс 0

Фото блюда

Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке
4
Нравится?
1 ч 20 мин
5 порций

Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - это очень вкусное блюдо. Мне нравится его практичность. Готовится такое блюдо без лишних хлопот на кухне, а получается очень даже вкусно. Ну и вы знаете наверняка, что ваши домашние и гости наедятся до отвала, потому-что блюдо очень сытное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
утка утка
1 шт
картофель картофель
1 кг
соль соль
на глаз
соус соевый темный соус соевый темный
6 ст.л.
мед мед
1 ст.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
0.5 ч.л.
чеснок чеснок
5 зубчик

Пошаговое приготовление

Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берм тушку утки.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь готовим маринад для утки. Соединяем соевый соус, мед и красный молотый перец. Всё тщательно размешиваем.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем на терке натертый чеснок. Перемешиваем.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

На грудке у утки делаем надрезы как на фото. Сначала натираем утку со всех сторон солью, и внутри тоже. Затем получившимся маринадом.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладем утку в форму.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вокруг утки выкладываем порезанный картофель. Картофель сверху присыпаем солью. Наливаем в форму пол стакана воды. накрываем фольгой. Делаем в фольге проколы штук 5. Отправляем утку в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.
Утка с картофелем запеченная в соево-медовом маринаде в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Утка готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Кальмары в сливочном соусе с грибами, который приготовил автор.