Вафельные трубочки на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Для приготовления вафельных трубочек совсем не обязательно иметь вафельницу. Вафельные трубочки на сковороде получаются такие же вкусные, как и в вафельнице. Единственное отличие в вафлях это то, что на вафлях нет привычного, вафельного рисунка. По желанию вафли можно заполнить кремом. Но это не обязательно, вафли и так вкусные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
70
г
молоко
молоко
100
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
мука
мука
200
г
ванилин
ванилин
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте яйца с сахаром.

Шаг 2:
Влейте молоко и смешивайте до полного растворения сахара.


Шаг 4:
Всыпьте муку и ванилин.

Шаг 5:
Тесто хорошо вымешайте.

Шаг 6:
Тесто размажьте по разогретой сковороде. Чем тоньше будет размазано тесто, тем хрустящее будут трубочки.

Шаг 7:
Жарьте блинчики до румяности, на огне чуть ниже среднего.

Шаг 8:
Выложите блинчик на доску.

Шаг 9:
Сразу же сверните блинчик трубочкой.

Шаг 10:
По желанию трубочки можно заполнить кремом. Но и без крема трубочки очень вкусные)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрые тонкие блины на молоке с содой и ванилином.
