Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие
Фото блюда
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fb9f6b55fc6b.jpg)
Нравится?
Добрый день! Сегодня у нас ностальгия - вафли в вафельнице на газовой плите! Вафельнице уже почти 40 лет, старенькая, уже ретро, но вафли печет исправно. Вафли получаются в меру сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
масло сливочное
масло сливочное
130
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
100
г
молоко
молоко
250
мл
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
50
г
мука
мука
200
г
порошок пекарский
порошок пекарский
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 1 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f88a1710d.jpg)
Шаг 1:
В миске смешайте сахар, растопленное сливочное масло, яйца и пекарский порошок.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 2 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f8c1b80b2.jpg)
Шаг 2:
Влейте в тесто молоко.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 3 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f8d93ece3.jpg)
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 4 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f8f581aa3.jpg)
Шаг 4:
Тесто хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 5 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f9158ecab.jpg)
Шаг 5:
Вафельницу прогрейте с обеих сторон по 5-7 минут.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 6 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f93cd95ce.jpg)
Шаг 6:
Перед тем как залить первую порцию теста смажьте форму капелькой растительного масла. В дальнейшем форму можно будет не смазывать маслом. Совет! Не пытайтесь отмыть форму после приготовления вафель до идеально чистого состояния. Если это делать, то в следующий раз вафли будут прилипать, пока на форме вновь не появиться пленочка из масла. Также дело обстоит и со сковородами, у которых нет антипригарного покрытия.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 7 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9f9ffa461d.jpg)
Шаг 7:
Вылейте тесто. Удобно это делать ложкой от мультиварки.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 8 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9fa2bdd972.jpg)
Шаг 8:
Закройте второй половиной формы. Жарьте вафли по 1-2 минуты с каждой стороны, переворачивая вафельницу.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 9 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9fab6a2737.jpg)
Шаг 9:
Первая партия вафель готова. Вафли хорошо снимаются с формы.
![Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 10 Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb9faed94dd6.jpg)
Шаг 10:
Стакан холодного молока и теплые, домашние вафли на завтрак:)!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Сдобные булки на молоке с сахаром в духовке.
![](/images/comment-o.png)