По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие

+ Избранные (+0)
23 Ноября 2020 18:25 541 0

Фото блюда

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие
4
Нравится?
8 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Сегодня у нас ностальгия - вафли в вафельнице на газовой плите! Вафельнице уже почти 40 лет, старенькая, уже ретро, но вафли печет исправно. Вафли получаются в меру сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
масло сливочное масло сливочное
130 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
100 г
молоко молоко
250 мл
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
50 г
мука мука
200 г
порошок пекарский порошок пекарский
2 ч.л.

Как приготовить "Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие"

1

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 1
В миске смешайте сахар, растопленное сливочное масло, яйца и пекарский порошок.

2

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 2
Влейте в тесто молоко.

4

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 4
Тесто хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

5

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 5
Вафельницу прогрейте с обеих сторон по 5-7 минут.

6

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 6
Перед тем как залить первую порцию теста смажьте форму капелькой растительного масла. В дальнейшем форму можно будет не смазывать маслом. Совет! Не пытайтесь отмыть форму после приготовления вафель до идеально чистого состояния. Если это делать, то в следующий раз вафли будут прилипать, пока на форме вновь не появиться пленочка из масла. Также дело обстоит и со сковородами, у которых нет антипригарного покрытия.

7

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 7
Вылейте тесто. Удобно это делать ложкой от мультиварки.

8

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 8
Закройте второй половиной формы. Жарьте вафли по 1-2 минуты с каждой стороны, переворачивая вафельницу.

9

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 9
Первая партия вафель готова. Вафли хорошо снимаются с формы.

10

Вафли в вафельнице на газовой плите: хрустящие и сладкие - фото шаг 10
Стакан холодного молока и теплые, домашние вафли на завтрак:)!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 619 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из пекинской капусты с колбасой и помидорами.