По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетические венские вафли в мультипекаре

(2)
08.06.2023 05:05 4 тыс 0

Фото блюда

Диетические венские вафли в мультипекаре
7
Нравится?
25 мин
2 порции

Диетические венские вафли в мультипекаре по достоинству оценят все сторонники правильного питания, они подходят под многие системы питания. Подойдут диабетикам, тем кто придерживается низкоуглеводного питания или считает калории. Вафли получаются нежными, ароматными, хрустящими сверху и мягкими внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
мука миндальная мука миндальная
65 г
мука кокосовая мука кокосовая
22 г
протеин сывороточный протеин сывороточный
28 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
2 г
молоко кокосовое молоко кокосовое
40 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло оливковое масло оливковое
14 г
cахарозаменитель fit parad №7 cахарозаменитель fit parad №7
4 г

Пошаговое приготовление

Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашке отмеряем сухие ингредиенты: миндальную. муку, кокосовую муку, протеин, соль, ванилин и разрыхлитель.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешиваем сухие компоненты венчиком.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 3

Шаг 3:

В отдельной чашке смешиваем яйца и кокосовое молоко.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем оливковое масло, заменитель сахара и все перемешиваем.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешиваем сухие и жидкие компоненты и перемешиваем венчиком до однородности.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто должно получится густым. Разогреваем мультипекарь и выкладываем тесто по две ложки на каждую вафлю. Закрываем крышку и жарим.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 7

Шаг 7:

Крышку открываем только спустя 3 минуты, проверяем готовность по румяности вафель. У меня на жарку ушло 5 минут.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые вафли перекладываем на тарелку и остужаем. Таким же образом жарим вторую партию вафель, всего из этого количества теста получится четыре большие вафли.
Диетические венские вафли в мультипекаре - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовые вафли можно полить любым топингом, посыпать орешками или ягодой. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Баклажаны на электрогриле с ароматным соусом, который приготовил автор.