Нежные панкейки на молоке
997 Фото блюда
3
Нравится?
Алла
Нежные панкейки на молоке получаются пышными, мягкими и очень аппетитными. Их можно подать на завтрак, взять на пикник, угостить детишек на детском празднике. Панкейки легко переворачивать на сковороде, они не рвутся и не прилипают. Поэтому с их приготовлением справится даже начинающий кулинар! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко
молоко
1
стакан
мука
мука
160
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
ванилин
ванилин
1
г
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
40
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты для приготовления пышных и вкусных толстых блинчиков.
Шаг 2:
Взять две глубокие миски. Разделить белки от желтков.
Шаг 3:
К желткам добавить сахар. Взбить при помощи миксера.
Шаг 4:
Также взбить белки до густой белой пены.
Шаг 5:
К взбитым желткам добавить молоко. Перемешать при помощи венчика.
Шаг 6:
Высыпать просеянную муку. Снова перемешать.
Шаг 7:
Добавить растительное масло и ванилин. Перемешать.
Шаг 8:
В тесто добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать.
Шаг 9:
Тесто для панкейков готово!
Шаг 10:
Разогреть сковороду. Жарить панкейки с двух сторон до красивого румяного цвета.
Шаг 11:
Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Пицца из слоеного теста с копченой колбасой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)