Ватрушки с томатной пастой, колбасой, шампиньонами и сыром на тесте без яиц

Шаг 1:

В чашку влейте молоко и воду. Добавьте сухие дрожжи.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Добавьте сахарный песок, соль и растительное масло.

Шаг 3:

Добавьте муку.

Шаг 4:

Замесите тесто в чашке. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

Можно ли оставить тесто в холодильнике на ночь

Шаг 5:

Через 30 минут, тесто готово к работе. Нам не нужно, чтобы оно сильно подошло.

Шаг 6:

Тесто переложите на поверхность, где вы будете работать. Тесто получается эластичным и не липнет к рукам и столу. Разрежьте тесто на 6 частей.

Шаг 7:

Сырокопченую колбасу нарежьте на маленькие кусочки.

Шаг 8:

Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 9:

Шампиньоны достаньте из морозилки и положите в тарелку, пусть немного оттают.

Шаг 10:

Тесто раскатайте в виде ватрушки. Смажьте тесто томатной пастой. На каждую ватрушку нужно по 1 столовой ложке томатной пасты. Таким образом подготовьте все ватрушки.

Шаг 11:

На каждую ватрушку положите немного сырокопченой колбасы и шампиньонов. Таким образом подготовьте все ватрушки.

Шаг 12:

Противень застелите пергаментом и выложите ватрушки. Выпекайте ватрушки в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 20 минут.

Шаг 13:

Спустя 20 минут, достаньте противень.

Шаг 14:

Посыпьте ватрушки сыром. Выпекайте ещё 5 минут.

Шаг 15:

Таким образом выпекайте все ватрушки. У меня маленькая духовка, поэтому я выпекаю всего по две штуки, но вы можете выпекать их все вместе.

Шаг 16:

Ватрушки готовы. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У 8330 есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Рыбные котлеты на сковороде из домашнего фарша с луком.

Написать комментарий (0)