Вегетарианский майонез без яиц
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! Приготовить домашний майонез совсем не сложно. Большинство рецептов домашнего майонеза с яйцами. Но с сырыми яйцами готовить майонез небезопасно. Поэтому яйца можно заменить на молоко. В результате получается отличный майонез. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
молоко
молоко
150
мл
масло растительное
масло растительное
200
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
горчица острая
горчица острая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В банку, в которой будете хранить майонез, влейте молоко и растительное масло.
Шаг 2:
Добавьте соль, сахар и горчицу.
Шаг 3:
Опустите блендер на дно банки и на большой скорости взбейте майонез.
Шаг 4:
Буквально, через секунды масса побелеет.
Шаг 5:
Майонез получается, довольно, густой. По вкусу в майонез можно добавить чеснок или свежую зелень.
Шаг 6:
Отличная заправка для салата готова!
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная куриная грудка кусочками на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)