По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вегетарианский майонез без яиц

+ Избранные (+0)
07 Апреля 2019 11:24 529 0

Фото блюда

Вегетарианский майонез без яиц
1
Нравится?
10 порции

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Приготовить домашний майонез совсем не сложно. Большинство рецептов домашнего майонеза с яйцами. Но с сырыми яйцами готовить майонез небезопасно. Поэтому яйца можно заменить на молоко. В результате получается отличный майонез.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
молоко молоко
150 мл
масло растительное масло растительное
200 мл
соль соль
0.5 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ч.л.
горчица острая горчица острая
по вкусу

Как приготовить "Вегетарианский майонез без яиц"

1

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 1
В банку, в которой будете хранить майонез, влейте молоко и растительное масло.

2

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 2
Добавьте соль, сахар и горчицу.

3

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 3
Опустите блендер на дно банки и на большой скорости взбейте майонез.

4

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 4
Буквально, через секунды масса побелеет.

5

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 5
Майонез получается, довольно, густой. По вкусу в майонез можно добавить чеснок или свежую зелень.

6

Вегетарианский майонез без яиц - фото шаг 6
Отличная заправка для салата готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 741 рецепт. Вот один их моих последних: Гречневая каша в тыкве в духовке.