Вегетарианский майонез без яиц
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Приготовить домашний майонез совсем не сложно. Большинство рецептов домашнего майонеза с яйцами. Но с сырыми яйцами готовить майонез небезопасно. Поэтому яйца можно заменить на молоко. В результате получается отличный майонез.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
молоко
молоко
150
мл
масло растительное
масло растительное
200
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
горчица острая
горчица острая
по вкусу
Как приготовить
1
В банку, в которой будете хранить майонез, влейте молоко и растительное масло.
2
Добавьте соль, сахар и горчицу.
3
Опустите блендер на дно банки и на большой скорости взбейте майонез.
4
Буквально, через секунды масса побелеет.
5
Майонез получается, довольно, густой. По вкусу в майонез можно добавить чеснок или свежую зелень.
6
Отличная заправка для салата готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1318
рецептов.
Вот один их моих последних: Жареные пирожки без дрожжей на кефире с яблочным повидлом.
Написать комментарий
(0)