Майонез в домашних условиях на куриных желтках
Фото блюда

Нравится?
В основном все праздничные салаты заправляются майонезом. Поэтому в преддверии Нового года предлагаю вам приготовить майонез в домашних условиях на куриных желтках. Он отлично дополнит любое блюдо и придаст нежный и приятный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
желтки яичные
желтки яичные
2
шт
масло растительное
масло растительное
200
мл
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца довести до комнатной температуры. Оделить желтки от белков и выложить желтки в чашу блендера.

Шаг 2:
Туда же налить растительное масло.

Шаг 3:
К содержимому добавить лимонный сок и соль.

Шаг 4:
Взбить ингредиенты до однородной массы.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Чимичурри в домашних условиях.
