Винегрет с квашеной капустой без фасоли
Фото блюда
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли Винегрет с квашеной капустой без фасоли](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5086a9a0e1d.jpg)
Нравится?
Винегрет с квашеной капустой без фасоли - это самый мой любимый рецепт винегрета. Я с детства не люблю фасоль. И когда мне мама готовила винегрет, я тщательно выковыривала из этого салата фасоль. Сейчас я сама уже мама и делаю винегрет без фасоли. На мой взгляд так салат имеет более легкий вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
капуста кислая
капуста кислая
200
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.3
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 1 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086a9ee8f7.jpg)
Шаг 1:
Картофель сваренный в мундире порезать кубиками.
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 2 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa087fd.jpg)
Шаг 2:
То же самое сделать с отварной морковью.
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 3 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa126cd.jpg)
Шаг 3:
Далее режем отварную свеклу, какой же винегрет без свеклы!?
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 4 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa1a1a4.jpg)
Шаг 4:
Затем кладем консервированный горошек.
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 5 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa24797.jpg)
Шаг 5:
И квашеную капусту. Если она длинная, предварительно ее порезать ножом.
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 6 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa3c247.jpg)
Шаг 6:
Так же кубиками режем маринованный огурец. И мелко мелко режем лук.
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 7 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa50645.jpg)
Шаг 7:
И в последнюю очередь солим и поливаем нерафинированным подсолнечным маслом. Все перемешиваем и салат готов!
![Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 8 Винегрет с квашеной капустой без фасоли - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5086aa5f423.jpg)
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из огурцов и помидоров с маринованным луком.
![](/images/comment-o.png)