Винегрет с сельдью

(0)

31.10.2019 09:31

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Винегрет с сельдью является разновидностью винегретов. Только вместо квашеной капусты и соленых огурцов в него кладется филе сельди без кожи и костей. Получается вкусно, особенно с майонезом, хотя можно и нужно использовать в качестве заправки подсолнечное масло нерафинированное. Время приготовления указано с учетом варки овощей и разделки сельди. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сельдь соленая сельдь соленая

1 шт

свекла вареная свекла вареная

1 шт

картофель вареный картофель вареный

1 шт

морковь вареная морковь вареная

1 шт

лук салатный лук салатный

1 головка

яйца вареные яйца вареные

1 шт

яблоки антоновка яблоки антоновка

0.5 шт

майонез «слобода» с лимонным соком майонез «слобода» с лимонным соком

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощи отвариваем до готовности. Свеклу я отвариваю в микроволновке, так получается быстрее. Нарезаем кубиками морковь, яйцо, лук. Закладываем в миску.