Вишневые квадратики
Фото блюда
Нравится?
Вкусные вишневые квадратики с тянущейся начинкой понравятся и взрослым и детям! Делаются они достаточно быстро, так что и незванные гости тоже будут довольны. Всего 30 минут готовки и счастливые улыбки вашей семьи обеспечены! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука пшеничная
мука пшеничная
210
г
пудра сахарная
пудра сахарная
75
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
соль
соль
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
125
г
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
вишня замороженная
вишня замороженная
250
г
сахар
сахар
45
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешайте муку, соль, сахарную пудру и разрыхлитель.
Шаг 2:
Добавьте масло, желток и лимонный сок. Все хорошенько вымесите руками до рассыпчатого теста.
Шаг 3:
Смешайте в миске вишню, сахар и крахмал. Поставьте на несколько минут в микроволновку, постоянно помешивая, чтобы масса немного загустела.
Шаг 4:
На противень выложите пекарскую бумагу. Сверху разложите 2/3 теста, затем слой начинки. Оставшееся тесто покрошите сверху. Ставьте в духовку (заранее разогретую до 200 градусов) на 30-35 минут.
Шаг 5:
Полученный пирог охлаждаем и разрезаем на маленькие квадратики. Можно подавать!
У klevc есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадное овсяное молоко.
Написать комментарий
(0)