Вкусный луковый пирог на скорую руку в духовке
Фото блюда
Нравится?
Когда хочется испечь быстрый несладкий пирог, то попробуйте приготовить вкусный луковый пирог на скорую руку в духовке. Исключительно бюджетная выпечка, но замечательно аппетитная! Пирог получается мягкий, ароматный, нежный, с достаточно ярким вкусом. Такой пирог будет готов у вас очень быстро, все продукты для его приготовления всегда есть на кухне. Этот пирог можно предложить на перекус в течение дня, взять пирог на пикник или в дорогу. Количество лука можно уменьшить, сыр можно вообще не использовать, все варианты пирога будут вкусные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
лук репчатый
лук репчатый
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
соль
соль
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
1
стакан
пармезан
пармезан
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крупные луковицы почистим, промоем и нарежем тонкими кольцами или полукольцами. Чем тоньше нарезан лук, тем быстрее пропечется пирог.
Шаг 2:
Яйца смешиваем с растительным маслом.
Шаг 3:
Добавим в яичную массу соль и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Выливаем яичную массу к луку и хорошо размешиваем.
Шаг 5:
Добавляем в чашку муку, но не всю. Добавляем полстакана и перемешиваем, далее добавляем понемногу муку, перемешиваем и смотрим какой консистенции получилось тесто. Тесто должно быть примерно как на шарлотку, не очень густое, но и не сильно жидкое.
Шаг 6:
Выкладываем тесто в форму.
Шаг 7:
Выпекаем пирог в духовке при 180С. Пирог готовится достаточно быстро, около получаса, это зависит и от размера формы и от вашей духовки.
Шаг 8:
Горячий пирог украшаем тертым сыром. Если сыр не плавится, то верните пирог на пару минут в горячую духовку. Сыр для приготовления можно использовать любой твердый.
Шаг 9:
Пирог можно подать к столу.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевой хлеб на сковороде с семечками.
Написать комментарий
(0)