Вишневый ликер в домашних условиях
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Afina
Предлагаю приготовить вишневый ликер в домашних условиях. Этот слабоалкогольный напиток подойдет для любителей сладкого и некрепкого алкогольного напитка, крепость которого составляет около 30 градусов. Он имеет приятный вишневый вкус и аромат, для достижения которого его необходимо не только приготовить, но и дать настояться. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем 0,5 килограмма вишни. Использовать можно как свежую, так и замороженную.
Шаг 2:
Заливаем водой и ставим на огонь, варим в течении 15-20 минут. После этого выключаем и даем полностью остыть.
Шаг 3:
Отцеживаем вишню. Ягоды нам больше не нужны.
Шаг 4:
Добавляем в полученный сироп сахар и ванилин.
Шаг 5:
Также добавляем и лимонную кислоту. Снова ставим кастрюлю на огонь и даем сиропу закипеть. После этого выключаем и снова даем полностью остыть.
Шаг 6:
Добавляем в кастрюлю водку. Ликер готов. Только для того, чтобы он приобрел более качественный вкус, ему необходимо выстояться в темном и прохладном месте период как минимум три месяца.
У afina есть еще 32
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные крылышки маринованные на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)