Наливка из черноплодной рябины
Фото блюда
![Наливка из черноплодной рябины Наливка из черноплодной рябины](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509eb824c2d.jpg)
Нравится?
Алкогольные напитки приготовленные в домашних условиях более ароматные и вкусные. Так же мне нравятся тем, что сладость и крепость можно изменять и найти свой вариант по вкусу. А еще наливка из черноплодной рябины приготовленную по этому рецепту не надо настаивать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
рябина черноплодная
рябина черноплодная
1.5
стакан
вода
вода
0.5
л
листья вишневые
листья вишневые
33
шт
сахар
сахар
350
г
кислота лимонная
кислота лимонная
1
ч.л.
водка
водка
350
мл
Пошаговое приготовление
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 1 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb868f3c.jpg)
Шаг 1:
Черноплодную рябину хорошо промываем и разминаем при помощи толкушки.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 2 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb87c0f8.jpg)
Шаг 2:
Заливаем рябину водой и еще немного разминаем.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 3 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb898ea9.jpg)
Шаг 3:
Добавляем помытые листья вишни и даем 30 минут настояться.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 4 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb8b2066.jpg)
Шаг 4:
Ставим на плиту и подогреваем, но не кипятим.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 5 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb8cdacb.jpg)
Шаг 5:
Застилаем сито марлей и процеживаем, отжав рябину по максимуму.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 6 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb8e23a1.jpg)
Шаг 6:
В получившуюся жидкость добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на плиту и доводим до кипения. Не забываем хорошо перемешать, чтобы сахар растворился и не подгорел на дне. Охлаждаем.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 7 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb8ee3c1.jpg)
Шаг 7:
В остывший сироп добавляем водку и перемешиваем.
![Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 8 Наливка из черноплодной рябины - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eb90489b.jpg)
Шаг 8:
Готовую наливку разливаем по бутылкам и можно дегустировать.
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из свеклы с яйцом и заправкой из кефира.
![](/images/comment-o.png)