По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вкусная начинка для вареников с картофелем

+ Избранные (+0)
30 Марта 2019 18:24 348 0

Фото блюда

Вкусная начинка для вареников с картофелем
2
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Есть немного фарша!? Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Вкусная начинка для вареников с картофелем. Вареники получаются изумительно вкусные без сливочного масла. Само мясо в начинке почти не ощущается, зато картофель приобретает вкус и запах говядины. Обязательно попробуйте приготовить!

Аватар пользователя olga-vasilevna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
500 г
вода вода
1.5 л
фарш говяжий фарш говяжий
150 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец душистый молотый перец душистый молотый
по вкусу
соль адыгейская соль адыгейская
0.65 ст.л.

Как приготовить "Вкусная начинка для вареников с картофелем"

1

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 1
Чистим картофель, режем его не крупно и варим до готовности, минут 20.

2

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 2
Сливаем воду.

3

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 3
Толкушкой разминаем картофель.

4

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 4
Пока картофель остывает, займёмся фаршем. Смешиваем его с мелко нарезанным луком. Добавляем адыгейскую соль и перец. Перемешиваем.

5

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 5
К остывшему картофелу добавляем говяжий фарш.

6

Вкусная начинка для вареников с картофелем  - фото шаг 6
Перемешиваем. Начинка готова! Вареники варим после закипания 8-10 минут в зависимости от размера.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428 рецептов. Вот один их моих последних: Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке.