Вкусные сосиски в тесте в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анфиса
Сосиски в тесте любят взрослые и дети. А если сосиски приготовлены на домашнем тесте, то они получаются особенно аппетитными и нежными! Рецепт совсем не сложный. Попробуйте и вы приготовить вкусные сосиски в тесте в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
кефир
кефир
1
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
3
стакан
сосиски
сосиски
8
шт
Для смазывания
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Вливаем в глубокую миску кефир, добавляем масло.
Шаг 3:
Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Немного подогреваем смесь, можно в микроволновке, можно на плите.
Шаг 4:
В отдельную миску высыпаем просеянную муку.
Шаг 5:
Добавляем дрожжи.
Шаг 6:
Заливаем кефиром с маслом и замешиваем тесто.
Шаг 7:
Тесто отправляем в теплое место на 30 минут.
Шаг 8:
Тесто делим на небольшие кусочки.
Шаг 9:
Раскатываем из кусочков лепешку.
Шаг 10:
В середину кладем сосиску. По бокам делаем надрезы, одинаковое количество с каждой стороны.
Шаг 11:
По очереди загибаем получившиеся полоски, как при плетении косы.
Шаг 12:
Противень выстилаем пергаментной бумагой, выкладываем сосиски в тесте и смазываем их сверху желтком.
Шаг 13:
Ставим выпекаться в духовку при 180 градусах на 20-30 минут.
Шаг 14:
Вкусные сосиски в тесте в духовке готовы, приятного аппетита)
У 8616 есть еще 44
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из манго и помидоров с семенами льна, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)