Вкусный плов с мясом

 
Плов с мясом
Аватар пользователя Анна Смирнова
19 февраля 2019
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
5
Описание

Предлагаю приготовить вкусный плов со свининой. Это узбекское блюдо вам очень понравится. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола и для будней. Простое в приготовлении и без лишних хлопот.

Ингредиенты
Как приготовить: Вкусный плов с мясом
ШАГ 1
На раскаленную сковороду налить растительное масло, свинину нарезать кубиками и отправить на сковороду. Обжарить мясо до золотистой корочки.
ШАГ 2
К мясу добавляем нарезаный лук и морковь. Так же обжариваем до золотистой корочки.
ШАГ 3
Солим, перчим, из приправ я добавляю куркуму, адыгейскую соль.
ШАГ 4
Затем добавляем промытый рис.
ШАГ 5
Заранее кипятим воду и заливаем в плов. Чтобы рис был полностью покрыт водой. Головку чеснока обдать кипятком(не чистить), срезать верхушку и положить в сковородку. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
ШАГ 6
Вкусный и рассыпчатый плов готов. Всем приятного аппетита.