По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вкусный плов с мясом

+ Избранные (+1)
161 19 Февраля 2019 00:36
Вкусный плов с мясом
0
Нравится?
5 порции
1 час

Описание

Предлагаю приготовить вкусный плов со свининой. Это узбекское блюдо вам очень понравится. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола и для будней. Простое в приготовлении и без лишних хлопот.

Аватар пользователя anna-smirnova
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
рис рис
500 г
свинина свинина
0.5 кг
морковь морковь
3 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
соль соль
10 г

Как приготовить "Вкусный плов с мясом"

1
Вкусный плов с мясом - фото шаг 1
На раскаленную сковороду налить растительное масло, свинину нарезать кубиками и отправить на сковороду. Обжарить мясо до золотистой корочки.
2
Вкусный плов с мясом - фото шаг 2
К мясу добавляем нарезаный лук и морковь. Так же обжариваем до золотистой корочки.
3
Вкусный плов с мясом - фото шаг 3
Солим, перчим, из приправ я добавляю куркуму, адыгейскую соль.
4
Вкусный плов с мясом - фото шаг 4
Затем добавляем промытый рис.
5
Вкусный плов с мясом - фото шаг 5
Заранее кипятим воду и заливаем в плов. Чтобы рис был полностью покрыт водой. Головку чеснока обдать кипятком(не чистить), срезать верхушку и положить в сковородку. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
6
Вкусный плов с мясом - фото шаг 6
Вкусный и рассыпчатый плов готов. Всем приятного аппетита.