Домашние мясные котлеты с сыром
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Юлия
Предлагаю рецепт нежнейших домашних мясных котлет с сыром. Котлеты не только вкусные, но еще и полезные, благодаря тому, что запекаются в духовке. Подавайте котлеты с любимым гарниром. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
шейка свиная
шейка свиная
600
г
курица
курица
600
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
2
шт
крем-сыр
крем-сыр
150
г
хлеб
хлеб
по вкусу
молоко
молоко
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим фарш для наших котлет. Через мясорубку пропустим мясо, морковь, лук и хлеб, вымоченный в молоке.
Шаг 2:
Как только наш фарш будет готов, добавим в него сыр, натертый на мелкой терке. Солим и перчим по вкусу. Фарш тщательно вымесим.
Шаг 3:
Сформируем котлеты и выложим их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4:
В середину каждой котлеты, положим кусочек сливочного масла и вдавим его в котлету.
Шаг 5:
Противень ставим в разогретую духовку до 180С на 30 минут.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные желудки с овощами и сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)